طراحی رستوران با کانسپت ویژگی کاتالان

رستوران Disfrutar واقع در شهر بارسلونا ، اسپانیا توسط El Equipo Creativo طراحی و به اجرا رسیده است. این رستوران با عنوان لذت و با  کانسپت خصوصیت های کاتالان طراحی شده است. طرح این رستوران از یک سو یک پروژه محلی، ریسکی، و منحصر به فرد محسوب می شود و از طرفی سایت این پروژه خواستار پاسخ گویی قدرتمندی می باشد. این رستوران کاتالانی در یک مکان باریک و نمایی کوچک در شهر بارسلونا قرار گرفته است. اما فضای داخلی آن بر خلاف نمای بیرونی ساختمان گسترش یافته و از یک فضای راحت و روشن بهره مند می باشد.

مشخصات کلی پروژه :

  • معمار : El Equipo Creativo
  • مکان پروژه : بارسلونا ، اسپانیا
  • مساحت پروژه : 520 متر مربع
  • سال ساخت : 2014

رستوران کاتالانی

ورودی این رستوران کاتالانی در ضلع شمالی ساختمان و از سمت خیابان می باشد. در بدو ورود به داخل رستوران، فضای کافی شاپ و بار مشاهده می شود. پس از عبور از این فضا ، آشپزخانه در دو طرف برای سرویس دادن به کافی شاپ و رستوران قرار گرفته است. در قسمت انتهایی فضا نیز نتها لژ خانوادگی و رستوران تعبیه شده که از یک فضای روشن بهره مند می باشد و قسمتی از آن نیز در فضای آزاد قرار گرفته است.

دکوراسیون رستوران کاتالانی

مردم بارسلونا می توانند با مراجعه به این رستوران کاتالانی ، از فضایی با سبک ، سیاق ، سلیقه و سرآشپز محبوب خود نهایت لذت را ببرند. این فرصت مناسب از طرف سرآشپز رستوران البولی اسپانیا برای ترویج سبک خود در این ایالت و رشد اقتصادی منطقه در نظر گرفته شده است. از نقاط کلیدی قدرتمند طراحی این رستوران فضای پیش خوان و آشپزخانه می باشد. در این رستوران دو فضای خصوصی و خانوادگی به وضوح قابل رویت می باشد. و در عین حال سرویس دهی به هر دو عرصه به شکلی راحت امکان پذیر است. در فضای بیرونی رستوران یک حیاط با عرصه ها و المان های مناسب برای صرف شام تعبیه شده است.

رستوران کاتالانی

متریال و محیط :

تیم معماران برای انتقال کانسپت ویژگی های کاتالان ها که شامل: طبیعت ، فروتنی و احترام به تاریخ است. در سرتاسر سقف این رستوران از سرامیک استفاده کرده اند. شکل و الگوی سرامیک به کار رفته در سقف و دیوار های آشپزخانه بر اساس میراث دریای مدیترانه صورت گرفته است. اما برای خلق فضایی متفاوت و منحصر به فرد این تایل ها در فضا به صورتی متفاوت استفاده شده اند.


حتما ببینید : طراحی هتل بانکوک با سبک معماری معاصر


سایر تصاویر پروژه طراحی رستوران کاتالانی با عنوان لذت

رستوران کاتالانی

رستوران کاتالانی

رستوران کاتالانی

طراحی داخلی رستوران کاتالانی

طراحی داخلی رستوران کاتالانی

طراحی داخلی رستوران کاتالانی

طراحی داخلی رستوران کاتالانی

طراحی داخلی رستوران کاتالانی

دکوراسیون رستوران کاتالانی

دکوراسیون رستوران کاتالانی

دکوراسیون رستوران کاتالانی

دکوراسیون رستوران کاتالانی

پلان رستوران کاتالانی

منبع : archdaily

ترجمه : از تحریریه معمارآپ