طراحی کافی شاپ Shan

بررسی معماری و طراحی کافی شاپ Shan

در پروژه طراحی کافی شاپ Shan کارفرما قصد دارد که طبقه اول و دوم ساختمان اداری را به یک کافه رایگان تبدیل کند جایی که مشتریان می توانند آزادانه آنجا بروند و با دیگران ارتباط برقرار کنند.  این پروژه در قسمت شرقی مرکز هنری جینگ یان سهر بیجین واقع شده است.

مشخصات کلی پروژه:

• طراحی معماری Robot 3 Studio
• مکان چین (Beijing, China)
• طراحان Fei Pan, Zhi-Bang Shao, Xiao-Han Li
• مساحت 600.0 m2
• سال پروژه 2015

معمار پروژه در این باره می گوید از آنجایی که اولین کافه شان پای تپه های خوش رایحه ی بیجین واقع شده است، این کافه می تواند رنگ و بوی تپه ها را برای پایین شهر تداعی کند.

از مشکلات اجرای چنین پروژه ای بودجه محدود آن است و به همین دلیل در طی فرایند ساخت فقط قادر به استفاده از مواد رایج هستیم. یکی دیگر از چالش های اجرای این پروژه این است که ارتفاع سقف طبقه اول 8/3 متر است و برای یک طبقه بسیار بلند و برای دو طبقه کوتاه است، بنابراین طراحی این فضا با چالش های متعددی دست و پنجه نرم می کند.

برای طراحی این کافه از همان کلمه شان الهام گرفته شد که به معنی کوه و یاد آور یکی از اشعار سوشی است:

از طرفین بسیار فراخ، از انتها یک قله ی تنها
دور، نزدیک، بلند، کوتاه، هیچ دو قسمتش شبیه هم نیست
چرا من از توصیف صورت واقعی لوشان ناتوانم؟ زیرا که من نیز خودم در کوهم.

حتما ببینید: کانسپت‌های طراحی پیشخوان آشپزخانه

در نتیجه این ایده منحصر به فرد به فکر طراحان خطور کرد و در وسط فضای موجود به اندازه یک متر کف زمین را حفر کرده و بر فراز آن یک نیم طبقه درست کردیم. با این کار هنگامی که مشتریان از طریق زمین کنده شده خود را به نیم طبقه می رسانند این حس به آنها دست می دهد که انگار از کوه بالا رفته اند. ارتفاع سقف نیم طبقه کم است و مشتریان تنها می توانند بنشینند یا تکیه دهند. چنین مکانی برای گپ زدنهای دوستانه بسیار مناسب است.

در ادامه بررسی طراحی این کافه منحصر به فرد می توان به یک اتاقک چوبی زیر پله ها اشاره نمود که به طبقه دوم منتهی می شود و پله ها پشت اتاقک چوبی به طوری که از دید پنهان است قرار دارند. طبقه ی دوم به چندین فضای کوچکتر تقسیم شده است، برای این کار به جای استفاده از تیغه های سخت، قفسه هایی از جنس گیاهان سبز به کار برده شده است. شکل ظاهری گیاهان به کار برده شده به مرور زمان تغییر خواهد کرد. نشستن زیر نور آفتاب و وزش نسیم، می تواند دنج ترین و آسوده ترین تجربه ی ممکن را برای مشتریان فراهم نماید.

طراحی فضا به صورت آزادانه و منعطف ساتخته ایم که می تواند به گونه ایی که انگار زنده است رشد کند. هر خشت و آجر این بنا نشانی از تلاش طراحان دارد و با مردمان داخل این فضا نوعی ارتباط برقرار می کند.

حتما ببینید: طراحی ورزشگاه Arena da Amazonia – گروه معماران gmp

دیگر تصاویر و پلان های پروژه طراحی کافی شاپ Shan :

ترجمه: معمارآپ